Le persone parlano sempre delle ultime tendenze dietetiche, ma il fatto è che un pasto sano e un regolare esercizio fisico sono i modi migliori per rimettersi e mantenersi in forma. Se stai pensando di aprire un ristorante e una palestra di alimenti naturali, puoi aiutare centinaia o migliaia di persone a vivere una vita … Read more
Possedere un ristorante può sembrare un’attività affascinante e i ristoratori di successo possono ottenere un certo grado di fama e fortuna. Tuttavia, il successo nel settore della ristorazione non è facile e il fallimento non è raro. Prima di aprire il tuo ristorante, dovresti acquisire una conoscenza di base dei vari pro e contro. Benefici … Read more
I ristoranti di pesce vanno da locali informali ed economici a locali di lusso che si rivolgono a una clientela di celebrità. Possedere un ristorante di pesce può essere un modo divertente per diventare un imprenditore e guadagnarsi da vivere, ma comporta anche diverse sfide. Far crescere un ristorante di pesce in un’impresa di successo … Read more
I ristoranti, come molte piccole imprese, devono affrontare problemi operativi che possono causare notevoli problemi di fatturato. Server improduttivi, prezzi non competitivi, costi eccessivi e altri problemi possono chiudere i ristoranti, indipendentemente da quanto sia delizioso il cibo. Crea un piano d’azione utilizzando i seguenti metodi per trasformare il tuo ristorante e aumentare la redditività. … Read more
Gamberi, gamberi o aragoste sono bocconcini piccanti di crostacei, ricchi di sapore. Assomigliano a minuscole aragoste, che pesano da uno a due once. L’unica parte commestibile è la coda, anche se alcune persone succhiano il succo dalle teste. L’apertura di un ristorante di aragoste aggiunge la sfida del tema dell’aragosta al funzionamento di un ristorante. … Read more
I nuovi ristoranti hanno spesso un evento di pre-apertura, a volte chiamato apertura “soft”, quando la cucina è rifornita, le attrezzature sono a posto, i gestori e i camerieri vengono assunti e formati, ma il ristorante non è ufficialmente aperto. Una reception pre-apertura aiuta i manager e il personale a risolvere le inefficienze operative prima … Read more
