I cupcakes sono uno spuntino delizioso che può essere venduto in un negozio di cupcake, in un panificio o online. Prima di aprire un negozio fisico per vendere le tue creazioni di cupcake, potresti iniziare a vendere i tuoi dolcetti online o in occasione di eventi locali. Guadagna con i tuoi cupcakes caricando abbastanza da coprire le spese generali per preparare i dolcetti. Confronta i prezzi praticati da altri venditori di cupcake per rimanere competitivo sul mercato.
1
Ricerca la concorrenza. Se hai intenzione di aprire un negozio che vende i tuoi cupcakes, scegli un'area che non sia già sovrappopolata di negozi di cupcake. Controlla quanto altri negozi della zona fanno pagare per i cupcakes e cerca la loro selezione. Usa le ricerche di mercato per far risaltare la tua azienda di cupcake.
2
Perfeziona le tue ricette. Se vuoi guadagnare vendendo cupcakes, devi perfezionare le ricette ed essere in grado di duplicarle per fare grandi lotti. Prova diversi gusti e tecniche di decorazione per attirare la massa di clienti. Ad esempio, puoi vendere cupcakes a tema per bambini che presentano i loro personaggi dei cartoni animati preferiti e sapori ispirati al personaggio.
3
Acquista l'attrezzatura necessaria per preparare i tuoi cupcakes. Avrai bisogno di teglie per cupcake, fodere, sacchetti per pasticcini, coloranti alimentari, zuccheri, codette, pastella, frullatori, utensili da cucina, forni e unità di refrigerazione. La dimensione della tua attività determinerà la quantità di articoli necessari.
4
Incontra il tuo dipartimento della salute locale per discutere i requisiti per vendere prodotti alimentari nel tuo stato. Il tuo stato potrebbe richiedere una cucina commerciale per vendere cupcakes online o in un negozio fisico. La cucina dovrà essere ispezionata per garantire che sia conforme agli standard di salute e sicurezza.
5
Apri il tuo negozio di cupcake al dettaglio o basato sul web. Le aziende di vendita di cupcake per corrispondenza possono generare profitti significativi senza le stesse spese generali di un negozio al dettaglio. Se la tua attività di cupcake basata sul web ha successo, potresti voler espandere e aprire un negozio al dettaglio.
6
Apri un blog. Conduci ricerche di mercato e fai conoscere il tuo nome lanciando un blog a tema cupcake. Incoraggia i lettori a parlare dei loro gusti preferiti per i cupcakes. Condividi ricette e offri campioni o offerte sulle tue creazioni.