Molte persone trovano difficile dire di no alle caramelle e sembra che tutti ne abbiano un tipo che chiama il suo preferito. Nonostante la popolarità di cui godono le caramelle tra persone di tutte le età e di ogni provenienza, gestire un negozio di caramelle potrebbe non rivelarsi un gioco da ragazzi. Per avere successo in questa attività, avrai bisogno di un negozio attraente con decorazioni e illuminazione che invogliano le persone a rimanere e navigare, dipendenti disponibili, un inventario attentamente pianificato e strategie efficaci per convincere le persone a comprare.
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Mantieni un negozio pulito e dall'aspetto attraente con luci luminose e display di caramelle colorate e di facile visualizzazione. Le persone potrebbero dimostrarsi più interessate all'acquisto delle tue caramelle se possono facilmente visualizzare le tue offerte e il tuo negozio è ben illuminato e pulito. La creazione di display colorati può aggiungere fascino visivo e aiutarti a mantenere i tuoi clienti interessati.
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Assumi datori di lavoro amichevoli e disponibili e lavora sodo per tenerli con te. Poiché le caramelle non sono una necessità, non puoi contare sulla necessità dei tuoi clienti per garantire affari ripetuti. Invece, fornire un servizio clienti memorabile e ridurre al minimo i tempi di attesa può incoraggiare i clienti a continuare a tornare per ulteriori informazioni.
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Fornisci una fresca selezione di caramelle. Se puoi, seleziona le caramelle in loco per assicurarti che siano sempre fresche per le vendite del giorno. Spesso le persone si sentono a proprio agio nell'acquistare caramelle appena fatte piuttosto che selezioni fatte settimane o addirittura mesi fa e spedite in tutto il paese. Puoi completare la tua selezione con caramelle che acquisti all'ingrosso, se necessario, organizzando spedizioni frequenti che ti aiutano a tener fede al tuo impegno per la freschezza.
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Tieni un inventario giornaliero delle caramelle nel tuo negozio e analizza periodicamente i tuoi venditori migliori e peggiori. Ordina e prepara caramelle aggiuntive in base alla richiesta dei clienti. Ad esempio, se le fragole ricoperte di cioccolato vendono il meglio, ma le vendite da sbalorditive sono scarse, ti consigliamo di aumentare l'offerta di fragole ricoperte di cioccolato che rendi disponibili durante l'ordinazione o di fare meno mascelle.
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Aumenta i tuoi sforzi pubblicitari durante le vacanze, poiché è questo il momento in cui è probabile che tu ottenga la maggior parte degli affari. Ad esempio, molte aziende di caramelle vendono di più tra i mesi di novembre e gennaio, quando le vacanze stagionali inviano i consumatori alla ricerca di regali. Anche il giorno di San Valentino e la festa della mamma possono rivelarsi occasioni di acquisto popolari.
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Organizza eventi speciali durante le festività per aumentare le vendite. Ad esempio, puoi pianificare un evento festivo speciale, come un omaggio di un campione di caramelle o un concorso di costumi per Halloween. Decora anche in base al tema delle vacanze.
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Offri sconti speciali durante i periodi di inattività per mantenere i clienti interessati. Ad esempio, se noti uno schema di vendite di caramelle basse durante il mese di gennaio, offri sconti due per uno o sconti percentuali per incoraggiare i clienti a continuare a comprare.
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Vendi tramite Internet oltre che tramite la tua posizione fisica. Questo può aiutare a mantenere alte le vendite di caramelle, anche quando il traffico pedonale verso il tuo negozio diminuisce.
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Tieni d'occhio ciò che fanno i tuoi concorrenti nel settore delle caramelle. In questo modo, puoi implementare le modifiche necessarie alla tua attività per mantenerne la competitività. Ad esempio, se il tuo concorrente inizia ad attirare più affari offrendo confezioni regalo fantasiose, l'aggiunta di confezioni regalo personalizzate al tuo elenco di servizi può aiutarti a rimanere competitivo.
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Scegli un giorno alla settimana e crea quel giorno campione. Offri una piccola selezione di caramelle gratuite ogni settimana nel giorno del campione. Questo può aiutare ad attirare i clienti nel tuo negozio per campioni gratuiti e aumentare le vendite delle caramelle che hai deciso di degustare.