In base alle tue esigenze, una società a responsabilità limitata, comunemente chiamata LLC, o una ditta individuale può essere una struttura aziendale gratificante per il tuo ristorante. Sebbene abbiano molte somiglianze, i ristoranti di impresa individuale e le LLC differiscono. Tu e il tuo ristorante siete la stessa persona giuridica quando possedete una ditta individuale; una LLC fornisce alla tua azienda un'entità legale separata. Un po 'di pianificazione e uno sguardo attento ai fattori chiave possono aiutarti a decidere cosa funziona meglio per il tuo ristorante.
Costi
Sebbene la maggior parte dei costi siano gli stessi sia che tu avvii il tuo ristorante come LLC o come ditta individuale, c'è una tariffa che è distinta: le spese di costituzione della tua attività. Nella maggior parte degli stati si avvia una ditta individuale presentando un certificato di presunta denominazione, chiamato anche certificato di fare affari, con l'ufficio del cancelliere della contea per meno di $ 25. La presentazione di un certificato di formazione per una LLC viene effettuata tramite il segretario dell'ufficio di stato e la maggior parte degli stati non addebita più di $ 300.
passivo
Poiché una ditta individuale non è un'entità giuridica separata, se il tuo ristorante non è in grado di pagare i suoi debiti, i tuoi creditori possono cercare la tua proprietà personale. Beni come l'auto, la casa e i risparmi personali sono a rischio. Se il tuo ristorante è gestito come una LLC, non sei personalmente responsabile per i debiti aziendali a meno che non firmi una garanzia che lo preveda. Ciò significa che i creditori possono accedere solo ai risparmi e ai beni aziendali, ma non ai beni personali. Allo stesso modo, se un cliente fa causa al tuo ristorante, sostenendo che il tuo cibo lo ha fatto ammalare o è scivolato ed è caduto sul tuo pavimento o qualsiasi altra cosa, una LLC può aiutarti a proteggere i tuoi beni personali dai rischi.
Finanziamenti e prestiti
Quando si possiede una ditta individuale, le istituzioni finanziarie e altri investitori spesso dispongono solo delle informazioni personali sul credito da cui prendere una decisione di prestito, poiché la vostra azienda non è un'entità giuridica separata. Con una LLC, è più probabile che il tuo credito aziendale venga preso in considerazione e può essere mostrato come alternativa o in aggiunta al tuo credito personale. Il tuo ristorante come LLC avrà il proprio rating di credito, nello stesso modo in cui le persone hanno punteggi di credito. Questo potrebbe avvantaggiare il tuo ristorante se desideri ampliarlo, acquistare nuove attrezzature, aprire una seconda sede, ristrutturare o qualsiasi altra cosa che aiuterà la tua attività a crescere ma potrebbe richiedere finanziamenti.
Tasse
Se scegli di rendere il tuo ristorante una ditta individuale, ti verrà richiesto di segnalare le tue tasse aziendali con il tuo reddito personale su un modulo Schedule C per le imprese. Se sei l'unico membro / proprietario di una LLC, tuttavia, puoi scegliere di essere tassato come società, partnership o unico proprietario, secondo il sito web dell'IRS. Ciò significa che, indipendentemente dal fatto che tu scelga di gestire il tuo ristorante come LLC o come ditta individuale, puoi evitare la doppia tassazione, il che significa che i tuoi profitti saranno tassati solo una volta, come parte della tua dichiarazione dei redditi personale. Altre forme di business come le società sono tassate sui profitti come attività commerciali, quindi i proprietari sono tassati sulla loro quota di reddito derivante dall'attività.
Audit IRS
Poiché i ristoranti effettuano più transazioni in contanti al giorno, è facile per i proprietari sottostimare i guadagni. Questo fatto, combinato con il tuo stato di ditta individuale, può aumentare le probabilità che il tuo ristorante venga controllato dall'IRS rispetto a una LLC. Nel 2010 il Dipartimento del Tesoro degli Stati Uniti ha chiesto il rafforzamento delle misure di audit dell'IRS a causa della probabilità che un'impresa individuale sottostimasse il reddito sulle sue tasse. Questo non vuol dire che la tua LLC non sia soggetta a controlli casuali, ma la propensione alla sottostima non è così alta.